為進(jìn)一步完善會(huì)展博覽旗下酒店?duì)I銷體系建設(shè),提升婚宴產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。6月22日下午,會(huì)展博覽組織召開酒店婚慶(宴)業(yè)務(wù)提升專項(xiàng)研討會(huì),公司總經(jīng)理陳瑋、副總經(jīng)理包敏敏,公司酒旅部、市場(chǎng)開發(fā)部、綜合辦公室和國(guó)會(huì)管理公司等相關(guān)人員參加。
會(huì)上,酒旅部分享了前期對(duì)本市婚慶(宴)市場(chǎng)的調(diào)研成果,通過選取寧波四家具有代表性的一站式婚慶(宴)公司進(jìn)行案例分析,提出細(xì)分市場(chǎng)的精細(xì)化服務(wù)將是未來婚慶市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。并圍繞一站式婚慶(宴)的場(chǎng)景設(shè)計(jì)、個(gè)性化定制、產(chǎn)品升級(jí)、服務(wù)創(chuàng)新、渠道推廣等方面展開熱烈討論。
副總經(jīng)理包敏敏針對(duì)場(chǎng)館項(xiàng)目及國(guó)會(huì)酒店未來的發(fā)展,提出要充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),利用現(xiàn)有星級(jí)酒店資源,進(jìn)行差異化推廣。通過與頭部婚慶(宴)公司開展合作,吸收借鑒其成熟婚慶(宴)運(yùn)營(yíng)體系,并自主建設(shè)一支精英服務(wù)團(tuán)隊(duì),來打造符合時(shí)代潮流發(fā)展的藝術(shù)化、精品化、高端化婚宴項(xiàng)目,提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。
會(huì)議最后,總經(jīng)理陳瑋作總結(jié)講話。他強(qiáng)調(diào),一是要找準(zhǔn)市場(chǎng)定位。會(huì)展博覽旗下酒店類型眾多、風(fēng)格多樣,婚宴打造要齊頭并進(jìn)但不能千篇一律,要充分立足自身特色,精準(zhǔn)分析客戶需求,打造有品位、有品質(zhì)、有品牌的慶(宴)項(xiàng)目。二是要硬件與軟件相結(jié)合。一方面要善于利用現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)和4D、5D科技產(chǎn)品打造耳目一新的婚宴場(chǎng)景;另一方面要注重菜品優(yōu)化、服務(wù)細(xì)化和調(diào)性深化等綜合軟實(shí)力的提升。三是要強(qiáng)化品牌塑造。圍繞星級(jí)酒店的市場(chǎng)定位和國(guó)會(huì)中心的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),來謀劃慶(宴)品牌的設(shè)立并精準(zhǔn)選擇傳播渠道,有效拉開與一站式婚慶(宴)距離,將本次調(diào)研成果作為參考指導(dǎo)擬定下步實(shí)施方案,打造會(huì)展博覽旗下酒店特有婚慶(宴)IP。